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復興支援『京朱雀市場・食彩市』 [お出かけ]

 桜がまだ開花したばかりの頃
ご主人様と新聞で『東北地方太平洋沖地震』被災地支援、売上金の一部を被災地へ!!!
という見出しに休みも重なり『行こう!!』と…

 京都中央卸売市場(去年より、京朱雀市場に)へ!

 京都の魚や野菜の市場(また錦とは違う)が、この日だけ市民に公開、そしてマグロなど解体ショー
があったりメチャクチャ安く提供してくれる催しもありました!

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☆分かり辛いですが解体ショー真っ最中!

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☆う~ん、何人分のマグロ刺しをとれるのだろう…(>_<)

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☆ブロックで販売
1ブロック1000円!!!
京都では破格(築地ではいくらくらいになるのかな~?)

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☆買いましたよ~1000円です、1000円♪
今晩は何飲もうか?
ご主人様とそればかり考えていました。

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☆当日は先ず『マグロ刺し』
メチャクチャ、ワイルドに切ってみたんですが食べ応えありっ!
美味しかった~

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☆2日目はキムチとニラで和えてみたんですが、これは呑んべぇ2人には最高でした
マグロって濃いキムチでも長芋の様な淡白な物とでも何でも合うかも?

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☆立派なメバル(煮付けにしよう)

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☆最高に肉厚で身のしまったいいメバル!
北陸でも食べた事ないです!

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☆赤メバルより実は美味しい黒メバル(これも煮付けかな)

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☆申し分なし!
旨い~(*^^)v

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☆私の大好物『子持ち昆布』
甘酢かけて…美味しいんです、アテに最高です♪

 この日ばかりは少しお酒控えてる私も進みそう…(爆)

 堪能して義援金として売り上げが東北方面に流れるのだったら協力出来て美味しくて言う事なしですよね。
こんな企画だったら、もっと集まるかもしれません。



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コメント 30

mayasophia

おいしそう~

食卓にお邪魔したかったくらい食べたい~

さぞ、おいしいお酒になったでしょうね。

これだからmayuさんのブログはたまらない。
by mayasophia (2011-04-08 23:10) 

京男

おはようございます。
これはいい企画ですね。
美味しくて協力できるし。
毎週やって欲しいですよね。
by 京男 (2011-04-09 04:57) 

hatsu

マグロにメバル、いいですね~♪
煮つけ大好き、
写真見てたらお腹すいてきちゃったー(笑)。

市場の方たちの思い、
mayuさん夫妻の思い、東北に届きますね!
by hatsu (2011-04-09 05:41) 

pn

キムチとニラ和えかぁ、なるほど(^^♪
by pn (2011-04-09 06:42) 

京男

P.S.子持ち昆布って昆布の卵だとつい最近まで思っていた。いまだに真実がわからない・・・。
by 京男 (2011-04-09 07:55) 

へろーめ

お刺身は日本酒!
和え物は焼酎かフルボディの赤ワインでも良さそう。

でも一番合うのは楽しいオシャベリだよね。
by へろーめ (2011-04-09 08:38) 

aranjues

解体ショー、きわめてわかりやすいです(笑)。
マグロのつやの良さ、どう料理しても美味しそうですね。。

by aranjues (2011-04-09 08:43) 

cyamy

美しいお料理とってもおいしそう\(^o^)/
by cyamy (2011-04-09 09:28) 

alo-had

京都時代は魚をごっそり買うなんて贅沢だと感じてましたが、
今は別にそんなに物価の違いもないのでしょうね。
こっちが特別に安いわけでもありませんからね。
でも新鮮な魚介は嬉しいし、なんといっても大きいブロックはすごく嬉しいものです。
「今夜何飲もう」なんだ。w w
きっと美味しいお酒になったことでしょうね。w w
そういえば昨晩うちはマグロ&タコ&イクラ&ハマチの海鮮丼でした。
マグロ繋がりー!
イエー!w w

by alo-had (2011-04-09 10:41) 

ナッツ

景気の落ち込みが心配ですものね!
喜んで買って、元気に働くのがいちばん^^
ウンウンこれはお酒が進んでしまいそう!
キムチのアレンジがすっごく惹かれますね♪
私も昨日、福島のお酒を買ってきました。
東北はおいしい日本酒がいっぱいあるんですね。
改めて感動しています。
by ナッツ (2011-04-09 10:47) 

フェイリン

見た目からしてとても質の良さそうな魚ですね。
食べ物で支援、私はとても良いと思います!
私も気持ちばかり普通の募金ですがさせて頂きました。
by フェイリン (2011-04-09 12:36) 

chi-cyan

きゃぁ~~~
たまりませぬ><。
いいなぁ。
これは、お酒もいけますね^^
何飲んだのかな~


by chi-cyan (2011-04-09 13:59) 

tomotomo

ほんとに~ワイルドなマグロ刺しですね(^m^)
メバルの煮つけ 食べた~い!!
mayuさんのお煮つけは、ほんとに美しくて美味しそう☆!
キムチとニラ和え そして 甘酢をかけた子持ち昆布
呑んべえにはたまりませ~ん(^O^)
よ~し、今日は呑んじゃお~!!
被災地支援活動ありがとうございます☆!
by tomotomo (2011-04-09 15:15) 

GON

マグロもいいですが、
ホント見事なメバル達ですね!
鮮度が伝わってくるようです^^

秋はアオリイカを釣りに日本海(高浜)へ出かけるのですが、
ついでに現地スーパーでいいメバルを手に入れて、
煮付けで食べています☆☆☆

赤メバルと黒メバル・・
見た目は赤ですが、味は黒だったとは・・・
勉強になりました!


by GON (2011-04-09 17:56) 

mikan

こんばんは☆

本当、こういうのもっとやるべきですよね~
こんなに活気があるんですもの(*´∀`*)
やっぱりスーパーで買うお魚とは鮮度が違いますもの。
みんなに嬉しいイベントだと思うんですけどw
次はいつ開催なのかしら??

あたしはマグロがアレルギーで食べれないので、ぜひぜひメバルを頂きに箸を持参して伺います(笑)
by mikan (2011-04-09 18:28) 

vivian

めちゃ美味しそうなマグロですね♪

メバルは瀬戸内海ではよく取れるので
子どもの頃は煮つけでよく食べた記憶があります♪
とても美味しそうです♪

子持ち昆布は私も大好物♪
めちゃ食べたいです♪
by vivian (2011-04-09 19:55) 

rtfk

マグロ1000円ですか???????安すぎる・・・
私なら10000円分買ってしまうかも。。。
メバルはこちら瀬戸内海でも煮付けですね^^)
個人的な趣味でホゴメバル(カサゴ)は刺身にします~。
by rtfk (2011-04-09 20:11) 

なっぺ

美味しそうです~!!!
マグロ¥1000安いっ♪
なんだか興奮しちゃいますよね(笑)
いつも思うのですが、mayuさんのところは煮つけ?煮物系?が
本当~に美味しそうです!!
関西だと薄味なんでしょうか?色が薄いだけですか?
お汁がとっても染みていそう・・・´∀`♡

by なっぺ (2011-04-09 23:47) 

みちこ

京都にもこういう市場があるんですね。
マグロ1000円は本当に安い!
築地でもそんな値段であるかしら??
メバルもおいしそうですね~。
魚三昧の食卓、うらやましいです。
by みちこ (2011-04-10 00:51) 

baby_pink

mayuさん、おはよ。

マグロにメバルの煮つけふんわり美味しそう✿
お魚だいすき~^^父がよく釣ってきてくれるんですよ♪

mayuさんも子持ち昆布大好きなんだね~。
私も大好きですよん♪しかもぶ厚いの!(笑)


日本中がこうやって東北の方々を応援していること・・
本当に素晴らしく思っています。
何だか・・心から涙がでそうです。。。

私も皆さんと心一つになって、被災者の方々の少しでも
心の支えとなれるよう、努めてゆきたいです!
by baby_pink (2011-04-10 06:17) 

カエル

メバルはキロ買いしたの?すごいぞー。
周りにお裾分けだね。
鮪築地だといくらだろうなぁ〜?
部位にも寄るけど、通常だと1000円では買えないと思うよ〜。
市場買いやっちゃうと、もう他で食べれなくなるよね。
美味しそうだー!
by カエル (2011-04-10 12:43) 

mayu

 暖かいですね~
待ってましたよ、この季節☆彡
本当に足取りまで軽くなってしまいますね!

 さぁ出かけましょう~♪
京都の桜も満開に近いです。

 本日も、ご訪問にniceまでありがとうございまいした。
感謝・感謝m(__)m

>mayasoohia様
1番のり~ありがとうで~す♪

何か嬉しいな~(>_<)
是非是非、今度はいらして下さいませ。
我が家は、いつでもウェルカムですよ~♪
飲んで食べて沢山話しましょう\(~o~)/

>京男様
本当に、いい企画でしょ???
もっと京都府も市もこんな風に楽しめて美味しくて…っていう企画をバンバンしてくれたら義援金だって集まりますよね?
毎週ですか?
いいですね、魚ファンの我が家としては嬉しい限りですよ。

子持ち昆布コメント入れました~^^b

>hatsu様
hatsuさんも意外に魚派なんですね?
んんん?
美味しい派ですね!!!

何か最近ますます煮付けとかが好きになってきた様な気がします。
揚げ物じゃなくて煮たり焼いたりが好きって、えーっ?
年齢的なもん???(爆)

東北にみんなの思いが届くといいです!

>pn様
キムチとニラは最高に相性がいいので炒める豚キムチじゃなくて茹でた豚薄切り肉とかでキムチ&ニラも最高だと思いますし何でも合いますね☆彡
もちろんマグロにも最高の相性でしたよ!
お試しあれ~^^

>へろーめ様
うんうん日本酒と焼酎ピッタリでした(^_-)-☆
さすが、へろーめ兄さん!!
赤ワインとは考えませんでしたが合いそうですね~
お酒を食べ物に合わすってとってもオシャレな事ですよね。

>aranjues様
本当に久し振りにマグロ堪能しましたよ。
主人はあまりマグロは好きじゃないのですが今回は『美味しいな~』って食べてくれました。
ツヤツヤでしょ???

>cyamy様
本当に美味しかったですよ~!
2人で束の間贅沢を2日間させて頂きました(^^ゞ
中々スーパーでは手に入らないですからね。

>alo-had様
珍しいでしょ?
京都もこんな企画し始めました!
でも贅沢な気がします、今でも。
湘南は物価的にはあまり安いというイメージはないですよね!
かなり昔に行った事がある『エボシ』という居酒屋さんを今ふと思い出しました。

ヤッター!
マグロ繋がり、嬉しいですね^^b

>ナッツ様
東北はやっぱり米どころですから日本酒も美味しいでしょ~?
以前は宮城産米とか食べてましたよ。
ナッツさん良い事ですね、景気上げる為にも東北産バンバン食べて飲みましょうね!
私も賛成です!!!

ナッツさん少しは落ち着いたかな?
まだやっぱり心配です。

>フェイリン様
普通の募金が1番喜ばれてると思いますよ!
私も主人も募金もしましたが『美味しい魚』に便乗してみました!
けど美味しくて役に立つって中々いい企画ですよね♪

大阪でもあればいいですね!
でも2人家族にブロックサイズはキツイかも~?

>chi-cyan様
是非是非、今度は食べに飲みにいらして下さいませ~♪
日本酒、焼酎が合いましたよ~
のん兵衛ブロガー様は『赤ワインでもOK』とおっしゃってましたから今度は赤で…(*^^)v

少しアルコールを控えてた私なんですが、この日はやっちゃいました!

>tomotomo様
ワイルドなマグロは食べ応えアリアリで本当に贅沢でした。
お酒が進む、進む(>_<)
キムチのうまみとニラは鉄板の組み合わせで最高ですよ、tomotomoさん豚肉や鶏肉でも合いますから是非ダンナ様のアテに作ってみて~!

この頃、段々…煮付けの方が好きになってきました。
以前は揚げたり炒めたりしてたんですがシンプルがいいですね^^

>GON様
メバルは私の地元(石川県)でも獲れるのですが、こんな大きくて立派なメバルは初めて見ました!
身もゴッツイの!!!
煮付けで食べ応えありっ!
1尾でお腹パンパンでしたよ。

高浜に行かれるんですか???
懐かしいです~

黒メバルの方が濃厚ですよ^^(どっちも好きですが)

>mikan様
mikanさん、まぁマグロアレルギー???
可哀想だわぁ!!!
私は逆にマグロLOVEです♡
マグロなんて自宅では食べないですが外食行くとマグロ食べたくなりますね。
今回みたいな催し物が月イチ感覚であると良いんですが…
次は冬だと思います、きっと『冬の味覚を何とか…』ってやるんでしょうね。
フフフ~読めますね^^;

>vivian様
本当に、やっぱり刺身が1番美味しい食べ方だと思いました^^
私は赤みで主人はあんまり好きじゃなくて白身派なんですが今回は『マグロ贅沢~♪』とか言いながら食べてましたよ。

そうなんですか?
瀬戸内でもメバルが?
石川は『アカラ』と呼んでいました。
昔は安かったイメージがありますよね。
子持ち昆布の食感がたまりません(^_-)-☆

>rtfk様
あぁ~10000円分でも買いたいくらいですね。
でも子供でもいれば家族が大勢いれば買ったと思うんですが2人ですし1ブロックにしましたが後悔です、もっと買えば良かったかな~?

カサゴも売ってましたが値段かなり高めでした。
お造りとは、さすがのん兵衛さんですね~!
それは美味しいはずですね☆

>なっぺ様
うんうん(>_<)
本当にかなりの興奮気味でしたよっ!
もうこの頃は主人とも別行動状態。
買わなくちゃいけないわ、写真映さなくちゃいけないわ…でもう忙しい事、忙しい事!!
こっちは薄味かな~
我が家は薄口醤油と普通の醤油を半々とみりんとお酒少々…これだけですよ。
甘みがほしいな、と思った時は砂糖じゃなくて蜂蜜を少し入れます。
あまり色はつけないかな?
薄く見えますか?(染み染みですよぉ♪)

>みちこ様
先日こちらに滞在中に錦とか行ったかな?
また違って大きく言うと『築地』みたいな感覚かしらね?
今年は築地に行って思う存分堪能したい、って夢もあるんですけど(笑)

魚三昧の食卓って、ある意味贅沢なんですよね。

>baby_pink様
そうだね~pinkちゃん家はお父様が釣りをされるのよね?
メバル釣って来てくれるなんて最高ですね☆
毎週でも釣りに出かけてほしいくらい?(笑)
子持ち昆布もブ厚いの美味しい、美味しい!
私も大好きなの^^

本当に日本全国、世界各国からの熱い気持ちが届く事を祈って…
絶対届いてるよね!

>カエル様
そりゃ言えるわね~市場買いは最高の贅沢ですが業者じゃないんだから次回からどうすんだ???って感じよね?
でもメバルは最高の旨さ☆
これはスーパーでは絶対無理ね。

今年は築地にお連れ下さいましね、昼から飲むどぉ~~!



by mayu (2011-04-10 15:12) 

rin

まぐろ本当においしそう〜
スーパーの特売とはえらい違いだわ!!
市場で買うのは味が違いますものね
あ〜おいしいマグロたべたーい
クーラー持参で行く所がさすがですな

by rin (2011-04-10 16:51) 

nagapenang

こんにちは。マグロなど解体ショー見たことないんです。手際よく解体するんでしょうね。しかも解体後は安く売ってくれる。写真、おいしそう。
by nagapenang (2011-04-10 17:06) 

mayasophia

こんばんは~

じゃあ、お酒でも持参して~なんて(笑)

カンナは昨日、行ってきたんですよ~

最近は、京都がいい感じで散策したくなります。

いいですね~読書しながらランチって。素敵です!
by mayasophia (2011-04-10 22:14) 

りえぽん

マグロ。お安ーぃ!!
わたしだったら、冷酒かなー ( ´ 艸 ´)ウフフ♡
あぁ。 でも、キムチ和えはビールも捨てがたい・・・(笑)
メバルの煮付けも、すっごくおいしそーです♡
お行儀悪いけど、骨までキレイに舐めたくなっちゃいますぅ
by りえぽん (2011-04-10 23:50) 

お茶屋

おぉ!解体ショー!
迫力ありますね☆
by お茶屋 (2011-04-11 11:12) 

angie17

以前、結婚披露宴でお祝いに『マグロの解体ショー』があり、
実況アナウンスした事があります。
あれ、面白かったわぁ。
by angie17 (2011-04-11 18:34) 

mayu

>rin様
そうやね~特売とは全然違うけど、そう食べれるもんちゃうわね!
ハハハ~もちろん我が家は、こんな時はクーラーかついでもらいまっせ!
マグロはさ・す・が☆
旨かったよん!!!

>nagapenang様
安くて美味しい…は理想でしょ??
ホンマに美味しかったっす(*^^)v
これはアルコールも入るのわかるでしょ???

>mayasophia様
ハイ、喜んで!!!
そして読書デートもよろしくです(*^^)v
今、京都はいい時だと思います!
是非、ご一緒しましょ♪

>りえぽん様
舐める…
なんて、りえぽんさん可愛い過ぎます(>_<)
しゃぶらなくては!!!(笑)
りえぽんさんは冷酒ですか???
格好いいなぁ☆
りえぽんさん、何でも格好いいからね♪
大好きです!

>お茶屋様
ハイ(*^^)v
意外とそばで見ると迫力あるんですよ!
このマグロはうまかったなぁ…

あぁ築地に行ってみたいです^^

>angie17様
え~結婚式でですか???
やりますね~@@@
でも私も全然、高知県に関係ないのに『よさこい』踊ったりしました!






by mayu (2011-04-11 21:04) 

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